ข้าวไทยเผชิญสถานการณ์ตึงเครียด

ข้าวไทยเผชิญสถานการณ์ตึงเครียด ผู้ส่งออกข้าวกำลังส่งสัญญาณเตือนถึงความเป็นไปได้ที่ข้าวพันธุ์พื้นเมืองของไทยอาจสูญหายไปเนื่องจากชาวนาหันมาปลูก ข้าวพันธุ์ เวียดนามซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อนุ่มกัน มากขึ้น นายเจริญ เหล่าธรรมทัศน์ นายกสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยแสดงความกังวลเกี่ยวกับสถานการณ์ที่ย่ำแย่ของอุตสาหกรรมข้าว

โดยข้าวหอมมะลิพันธุ์ไทยที่ชาวไทยชื่นชอบอย่างข้าวหอมปทุมธานีและพันธุ์ KB 79 มีจำนวนลดลงอย่างรวดเร็ว โดยข้าวหอมมะลิพันธุ์เวียดนามหรือพันธุ์ KB 85 เข้ามาแทนที่ เนื่องจากมีผลผลิตดีและเติบโตรวดเร็ว นายเจริญ กล่าว

ข้าวสารบรรจุถุงที่ขายในประเทศไทยถึง 80% เป็นข้าวหอมพวงของเวียดนาม ทำให้ข้าวหอมปทุมธานีแทบจะหายไปจากตลาด เนื่องจากข้าวหอมพวงปทุมธานีให้ผลผลิตสูงกว่าถึง 1,200-1,500 กิโลกรัมต่อไร่ มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวสั้นกว่าเพียง 90-100 วัน และสามารถปลูกได้ตลอดปี

ข้าวหอมปทุมธานีให้ผลผลิต 800-900 กก. ต่อไร่ มีระยะเวลาเก็บเกี่ยว 4 เดือน ปลูกได้ปีละ 1 ครั้ง คาดว่าเกษตรกรจะลดการปลูกข้าวหอมมะลิลง หันมาปลูกข้าวขาวแทน ซึ่งสามารถปลูกได้ปีละ 2 ครั้งและให้ผลผลิตมากกว่า ประเทศไทยผลิตข้าวได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของเกษตรกรและผู้บริโภค

จึงทำให้เกษตรกรหันไปหาข้าวพันธุ์ต่างประเทศ โดยเฉพาะพันธุ์เวียดนามและจีน ซึ่งรัฐบาลให้การสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง นายเจริญ กำชับกรมการข้าวให้เร่งวิจัยและพัฒนา เพื่อสร้างพันธุ์ข้าวใหม่ๆ ที่ให้ผลผลิตต่อไร่สูง เพื่อลดต้นทุนการผลิต

ข้าวไทยเผชิญสถานการณ์ตึงเครียด ผู้ส่งออกข้าวกำลังส่งสัญญาณเตือนถึงความเป็นไปได้ที่ข้าวพันธุ์พื้นเมืองของไทยอาจสูญหายไปเนื่องจากชาวนาหันมา

ข้าวไทยเผชิญสถานการณ์ตึงเครียด และการเรียกร้องให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์แก้ไขปัญหา

นอกจากนี้ ยังได้เรียกร้องให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์แก้ไขกฎระเบียบเพื่อให้เกษตรกรสามารถปลูกข้าวพันธุ์ต่างประเทศควบคู่กับข้าวพันธุ์ท้องถิ่นได้ ซึ่งจะทำให้สามารถพัฒนาพันธุ์ข้าวไทยให้ดีขึ้นได้

รัฐบาลต้องเน้นพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวไทยโดยเร่งด่วน เพื่อสร้างพันธุ์ข้าวให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด นายเจริญเน้นย้ำ ประเทศเวียดนามได้เปลี่ยนมาผลิตข้าวคุณภาพสูงเพื่อการส่งออกอย่างประสบความสำเร็จ เช่น ข้าวเนื้อนุ่ม ราคาขายต่ำกว่า ซึ่งเพิ่มมูลค่าให้มากกว่าข้าวหอมมะลิของไทย

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดการณ์ว่าอินเดียจะยังคงเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดในปี 2568 ตามมาด้วยเวียดนามและไทย นายเจริญเตือนว่าส่วนแบ่งของไทยในบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อาจลดลงหากไม่มีการดำเนินการใดๆ เพื่อแก้ไขปัญหานี้

ในกรณีของข้าวนึ่ง ไทยกำลังสูญเสียตลาดส่งออกให้กับอินเดีย ปัจจุบัน ไทยส่งออกข้าวขาวเป็นหลัก โดยยังมีตลาดส่งออกในอิรัก อินโดนีเซีย และบางประเทศในแอฟริกา เจริญกล่าว อย่างไรก็ตาม ทางรัฐบาลไม่นิ่งนอนใจเริ่มแก้ไข้ปัญหาเพื่อให้ประชาชนเชื่อมั่นในเศรษฐกิจ

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Credit สมัครแทงบอลยูโร

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Related posts